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  • 业界资讯 对气调库的认识,以及各种小常识

    日期:2018-06-12 点击:90

    我们之前的文章有提高到过,果蔬在长时间储藏时会有干耗,所谓的干耗实际上就是说的蒸发其果蔬的水分,所以在气调 冷库 建造 上增大贮藏环境中的相对湿度,缩小贮藏环境与...

  • 业界资讯 对气调库的认识,以及各种小常识

    日期:2018-06-12 点击:58

    气调 冷库 建造 设计过程中最为关键是它的控制系统,通过控制气体成分来保鲜水果和蔬菜,气调自动控制系统是专门设计用来调整和控制气调冷藏库内气体浓度的。气调自动控制...

  • 业界资讯 气调库的四大气调方法

    日期:2018-06-12 点击:173

    气调 冷库 建造 中的气调设备主要是调节O2、CO2、N2之比例并降低乙烯浓度,调节方式一般采用充气置换式,即通过制N2机制取纯度较高(一般含N2不低于96%)的N2气,并将其通...

  • 业界资讯 冷库建造中气调库的认识及注意

    日期:2018-06-11 点击:58

    气调 冷库 建造 过程跟一般的普通 冷库 结构上会有一些不同,气调 冷库 建造 过程对中气密性、安全性、防腐性和隔热性能要求更为严格,其结构也要能承受自然界的风霜雨雪等...

  • 业界资讯 冷库建造中对气调库的认识

    日期:2018-06-11 点击:57

    气调库是保鲜 冷库 中不太常用的一类,一般只针对于果蔬进行长时间存储的基地供应商或者生产商类,储藏产品较少,并且短时间内进行出库的果蔬不建议 建造 此类 冷库 ,气调...

  • 业界资讯 海鲜鱼类的储藏方式

    日期:2018-06-11 点击:137

    在 冷库 建造 行业中,我们经常见到的就是一些储藏海鲜水产类的 冷库 ,现在海鲜水产已经不受地域限制,我们平常人家已经经常可以吃到,但是为了保证新鲜的储存,也是我们...

  • 业界资讯 果蔬预冷库中制冷设备都有那些方

    日期:2018-06-08 点击:56

    之前聚鑫制冷的小编已经说过为什么果蔬类的 冷库 建造 有预 冷库 ,下面我们着重说下果蔬预 冷库 中制冷设备都有那些方式?一、普通的制冷方式 通风预冷 所谓普通的制冷方...

  • 业界资讯 果蔬类冷库保鲜小常识

    日期:2018-06-08 点击:50

    对于水果和蔬菜的 冷库 建造 ,众所周知,不同品种的蔬菜和水果,再不同温度时的呼吸所产生的热量是不一样的,蔬菜和水果的温度越高,呼吸强度就越高,其呼吸所产生的热量...

  • 业界资讯 畜禽肉类处理小常识

    日期:2018-06-08 点击:163

    在所有的 冷库 建造 中,一般对于畜禽肉类的处理,我们会利用现有的排酸与冷藏进行处理,排酸是指,屠宰后的肉在排酸间内进行排酸与冷却,温度从38~40℃在一定的时间内降至...

  • 业界资讯 鱼类冷库储藏小技巧

    日期:2018-06-07 点击:120

    鱼是人类营养丰富的食物之一,主要含有水、蛋白质、脂肪、矿物质、酶和维生素等,其中蛋白质含量较高,约达到15%~20%左右,而且含有人体所必需的8种氨基酸成分。鱼与畜禽类...

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